已知抛物线y=x²+bx+c的顶点坐标为（1，﹣3），则抛物线对应的函数解析式为（　　）

A、y=x²﹣2x+2

B、y=x²﹣2x﹣2

C、y=﹣x²﹣2x+1

D、y=x²﹣2x+1