下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（　　）

A、组成核糖和核苷酸的化学元素完全相同

B、肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

C、人、动物与植物所含的化学元素含量和种类差异很大

D、多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子