有西方学者曾说：“直至18世纪中叶，在中国刊印的书籍比在世界上其余地方所印刷的总数还要多。”这种现象的出现主要得益于北宋哪一技术的发明和普及（ ）

A、造纸术

B、火药

C、活字印刷术

D、指南针