瘦肉精被称为业内的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，其化学式为C₁₂H₁₉ON₂Cl₂ ． 则下列有关的说法正确的（ ）

A、瘦肉精是由37个原子构成

B、瘦肉精是由瘦肉精原子构成的

C、瘦肉精是由碳氢氧氮氯五种元素组成

D、瘦肉精中碳氢氧氮氯五种元素的质量比为12：19：1：2：2