徐中约在《中国近代史：中国的奋斗》一书中写道：“如果说曾国藩开辟了西化之路的话，左宗棠和李鸿章则是斗志昂扬地紧握了西化的火把。”文中“西化”指的是 （ ）

A、 洋务运动

B、戊戌变法

C、辛亥革命

D、新文化运动