为测定乙醇分子的结构简式是CH₃﹣O﹣CH₃还是CH₃CH₂OH，设计如图所示的实验装置，通过测量量筒中水的体积，就可知道反应生成氢气的体积，从而确定乙醇分子的结构简式．

试回答下列问题：