1﹣苯乙醇具有柔和、愉快而持久的玫瑰香气，广泛用于各种食用香精和烟用香精中．实验室以苯乙酮和硼氢化钠为原料制备1﹣苯乙醇的反应原理（图1）、装置（图2）和有关数据如表：

试剂	熔点（℃）	沸点（℃）	密度（g•cm﹣3）	溶解性
				水	乙醇	乙醚
1﹣苯乙醇	20	203.4	1.013	不溶	溶	溶
苯乙酮	19.7	202.3	1.028	不溶	溶	溶
硼氢化钠	﹣	﹣	1.076	溶	溶	不溶
乙醚	﹣116.3	34.6	0.713	微溶	溶	﹣

实验步骤：①在烧杯中加入15mL 95%的乙醇和0.1g硼氢化钠，搅拌下，再滴入8mL苯乙酮，控制温

度在48℃～50℃，滴加完毕，室温下放置15min．

②在搅拌的条件下，慢慢滴加6mL 3mol/L的盐酸．

③水浴加热，使反应液中大部分乙醇蒸出，出现分层，再加入10mL乙醚．将混合反应液倒入分液漏

斗，分离上述液体，水层再用10mL乙醚萃取，合并两次分液得到的有机相．

④加入适量无水硫酸镁，静置片刻，过滤除去硫酸镁固体．再加入0.6g无水碳酸钾，然后进行简单蒸

馏除去乙醚．

⑤经减压蒸馏得到1﹣苯乙醇4.5g（减压蒸馏可降低有机物的沸点）．