为了比较水和食用油的吸热能力，某小组用两个相同的装置做了如图所示的实验，实验数据记录如表．

物质	质量/g	初始温 度/℃	加热时 间/min	最后温 度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68