下列有关基因对性状控制的说法，正确的是（  ）

A、基因可通过控制酶的合成直接控制生物体的性状

B、基因中脱氧核苷酸的排列顺序发生变化不一定导致性状改变

C、一个基因只能控制一种形状，多个基因不能同时控制一种性状

D、所有基因控制蛋白的合成都符合中心法则并遵循孟德尔遗传定律