下列有关对南方、北方人文差异叙述正确的是（　　）

A、北方地区主要农作物为小麦、大豆，南方为水稻、油菜

B、南方地区农作物一年一熟，北方地区一年三熟

C、北方地区屋顶坡度大，南方地区屋顶坡度小

D、南方地区以陆路运输为主，北方地区以水运为主