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试题详情
做面包时,在面粉中加入酵母菌,烤出来的面包松软多孔,原因是(    )

A、酵母菌分解淀粉,产生氧气
B、酵母菌分解葡萄糖,产生氧气
C、酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳
D、酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳和氧气
知识点
参考答案
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