酵母菌在自然界分布广泛，且与人类关系密切．以下有关酵母菌的叙述，正确的是（    ）

A、酵母菌主要通过产生芽孢来繁殖后代

B、酵母菌能利用二氧化碳和水制造酒精

C、单细胞个体，有细胞核，是真核生物

D、酵母菌产生的氧气可使馒头膨大松软