新鲜的肉放久了会腐烂，而且夏天鲜肉腐烂要比冬天腐烂得快些．鲜肉腐烂与哪些因素有关呢？某同学假设，鲜肉腐烂与它的含水量有关．为此，他设计了如下实验来验证他的假设：取一块瘦肉平分成两份，用烘干机将它们的水分烘干，再分别放入两个干燥的培养皿中．甲培养皿置于冰箱里，乙培养皿放入温暖的地方，且在肉片上滴加少量水．请据此分析：