下列关于酶的叙述，正确的是（    ）

A、酶的化学本质都是蛋白质

B、常用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

C、洗衣时加少许白醋能增强洗衣粉中酶的活性

D、发热者消化酶活性降低，食欲减退