糖类、油脂、蛋白质是人体必须的三大营养物质．下列说法正确的是（   ）

A、蔗糖和麦芽糖均能发生水解反应和银镜反应

B、植物油可用于萃取碘水中的碘

C、面粉、牛油、丝绸完全燃烧都只生成CO₂和H₂O

D、用渗析的方法不能对鸡蛋白和淀粉的混合溶液进行分离