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下列说法正确的是(   )
A、糖类在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳
B、检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法:取适量水解液于试管中,加入少量新制Cu(OH)2溶液,加热,观察是否出现砖红色沉淀
C、煤制煤气是物理变化,是高效、清洁地利用煤的重要途径
D、蛋白质在紫外线、CuSO4溶液、福尔马林作用下均会发生变性
知识点
参考答案
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