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试题详情
罐头食品在很长时间内不会腐败变质,这主要是因为(    )

A、罐头密封很严,细菌无法呼吸
B、罐头密封很严,细菌无法侵入
C、罐头在封罐前经过高温高压灭菌,封罐后罐内没有细菌
D、罐头在封罐前经过高温高压灭菌后,影响细菌的繁殖
知识点
参考答案
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