小阳同学在课堂上学习了有关酵母菌发酵知识,对“发酵现象”产生了兴趣,心想:酵母菌发酵受温度影响吗?回家后做了如图所示改进实验:将两个矿泉水瓶分别编为甲瓶和乙瓶,各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水,实验现象记录如表.请回答下列问题:
矿泉水瓶
现象(30分钟后)
甲瓶
少量气泡,气球不膨大
乙瓶
大量气泡,气球膨大