茶中的主要成分多酚（化学式为C₂₂H₁₈O₁₁），下列关于茶的多酚的叙述中正确的是（   ）

A、茶多酚不是氧化物

B、茶多酚的相对分子质量为282g

C、茶多酚由22个碳原子，18个氢原子和11个氧原子构成

D、茶多酚中碳、氢和氧三种元素的质量比为22：18：11