脑黄金在医药、食品行业中应用前景非常广阔，其化学式为C₂₅H₅₁COOH．下列对脑黄金的说法正确的是（   ）

A、脑黄金中含有26个碳原子、52个氢原子和2个氧原子

B、脑黄金是由碳原子、氢原子和氧原子构成的

C、脑黄金中碳、氢、氧元素的质量比为13﹕26﹕1

D、脑黄金是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物