如图是某同学对身边的一些物质测出的pH示意图，有关说法中，正确的是（ ）

A、葡萄汁能使紫色石蕊试液变蓝

B、胃酸过多的人不宜多食泡菜

C、施用草木灰可以降低土壤碱性

D、鸡蛋清的碱性比牙膏强