如图所示，是家庭生活中用壶烧水的情景。下列关于壶内分子运动和热现象的说法正确的是（   ）

A、气体温度升高，所有分子的速率都增加

B、—定量100℃的水变成100℃的水蒸气，其分子平均动能增加

C、一定量气体的内能等于其所有分子热运动动能和分子势能的总和

D、一定量气体如果失去容器的约束就会散开，这是因为气体分子之间存在势能的缘故