在一块含有淀粉的琼脂块的四个固定位置，分别用不同方法处理，如下图所示，将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液冲浸该琼脂块，可见1、2、3组出现蓝色斑块，下列有关叙述错误的是                      （　　）

A、第1、2组说明酶的作用受pH、温度的影响

B、本实验说明酶的催化效率极高

C、第3、4组说明酶具有专一性

D、第2组出现蓝色的原因是高温破坏酶的空间结构