化学与社会发展紧密相连，与生活息息相关。下列说法正确的是（  ）

A、扑灭森林火灾时开辟隔离带，是为了清除和隔离可燃物

B、炒菜时油锅着火，应立即用水浇灭

C、石油是一种清洁能源，也是一种可再生能源

D、“钻木取火”的原理是通过摩擦生热提高木材的着火点