美食文化已经成为地方文化的一个重要组成部分，延庆特有的炒傀儡、蒸黄，炸年糕等美食深受食客们的喜爱。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是（　　）

A、糖类

B、水分

C、蛋白质

D、核酸