下列说法错误的是（    ）

A、纤维素属于天然有机高分子

B、油脂的皂化、淀粉制葡萄糖均属于水解反应

C、碳链中含碳碳双键的油脂，主要是低沸点的植物油

D、在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na₂SO₄、CuSO₄溶液，都会因盐析产生沉淀