2020年4月30日下午，自然资源部在珠峰大本营宣布2020珠峰高程测量正式启动，陕西8名国测一大队队员将随队一起向顶峰进发。珠峰营地用普通锅无法煮熟食物，是因为营地的大气压 （选填“大于”“小于”或“等于”）一个标准大气压，水的沸点低于100℃。为此，营地提前准备了陕西小吃—肉夹馍，队员们回到营地后就闻到了锅中正在加热的肉夹馍的香气，说明分子，用锅加热肉夹馍是通过的方式改变肉夹馍的内能。