你可能不知道，二战中死于饥荒的人数和战死的军人数量不相上下，都大约为2千万，二战期间，荷兰因为纳粹的控制而实行了口粮配给制，每人每天的能量摄入只有400千卡路里，仅为现代人的六分之一。而在列宁格勒围城战期间，每天有近一千人死于饥饿。对于经历过饥荒的人，每人每天需要4000千卡路里才能恢复健康。1卡路里对应4.2J的能量，每人每天大约需J能量的食物，食物的能量归根结底来自于发生核（选填“聚变”或“裂变”）的太阳提供的能量。