下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述中，错误的是（   ）

A、在固定化酶的应用中，要控制好pH、温度

B、若发酵底物是大分子，则固定化酶优于固定化细胞

C、利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物

D、利用固定化酶降解水体中有机磷农药时，不需提供适宜的营养物质