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试题详情
下列传统酿醋工艺的主要步骤中,包含溶解和过滤操作的是(   )

A

B

C

D

蒸拌原料

淀粉发酵

清水浸淋

放置陈酿

A、A  
B、B  
C、C  
D、D
知识点
参考答案
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