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烹饪鱼时，同时加料酒和食醋能使鱼肉味香可口，这是因为两者发生化学反应生成了乙酸乙酯（CH2COOC2H5）。下列有关乙酸乙酯的说法错误的是（ ）
- A、乙酸乙酯是一种有机物
- B、乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6:1
- C、乙酸乙酯的相对分子质量为88
- D、乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子、2个氧原子构成
知识点
参考答案
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