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下列关于有机物结构与性质的叙述正确的是(   )
A、糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质
B、蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11 , 二者互为同分异构体
C、可用聚氯乙烯代替聚乙烯塑料薄膜制作食品包装袋
D、在紫外线、饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液等作用下,蛋白质均会发生变性
知识点
参考答案
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