紫菜是一种含碘丰富的食材，下列说法正确的是（   ）

A、紫菜中的碘能够为人体提供能量

B、碘是合成甲状腺激素的重要原料

C、经常食用紫菜可预防甲状腺功能亢进

D、幼年时期缺碘会引起侏儒症