试题详情
表所示为探究酶的专一性实验，相关叙述正确的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂/mL | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
1%淀粉溶液/mL | 3 | \ | 3 | \ | 3 | \ |
2%蔗糖溶液/mL | \ | 3 | \ | 3 | \ | 3 |
新鲜唾液/mL | \ | \ | 1 | 1 | \ | \ |
蔗糖酶溶液/mL | \ | \ | \ | \ | 1 | 1 |
实验结果 |
- A、为保障酶的活性，1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠
- B、指示剂可以用碘一碘化钾溶液代替
- C、利用本尼迪特试剂能检测出试管3有葡萄糖生成
- D、淀粉溶液中有杂质，不是5号试管出现轻度阳性反应的原因之一
知识点
参考答案
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