小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋．以下说法正确的是（    ）

A、馒头消化的起始部位是胃

B、吸收这些营养物质的主要器官是小肠

C、煎鸡蛋最终被消化成甘油和脂肪酸

D、这次早餐中主要的供能物质是蛋白质