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小明做面包发霉的研究:把一个干面包分成大小相同的两块,用牙签在每块面包上放一些霉菌。让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。记录结果如下表。

面包1

面包2

第1天

无明显变化

无明显变化

第2天

无明显变化

变味

第3天

有少许小霉点

有小霉点

第4天

小霉点增多

有大块霉点

第5天

有大霉点

全部发霉

第6天

有大块霉点

发臭

知识点
参考答案
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