下图是大豆和玉米种子的基本结构。有关叙述正确的是（   ）

A、大豆种子只有一片子叶，而玉米籽粒具有两片子叶

B、把碘液滴在玉米籽粒纵切面上，整个切面都变得一样蓝

C、种子的胚包括①胚根、②胚轴、③胚芽和④子叶

D、人类食用的豆油和玉米面都来自种子的胚乳