黄金大米是在普通大米中转入两个合成β-胡卜素所需的外源基因，它们表达出β-胡萝卜素是维生素A前体，可在人体内转化为维生素A，缓解维生素A缺乏症。此过程应用的技术是（   ）

A、克隆技术

B、转基因技术

C、组织培养技术

D、体外受精技术