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试题详情
某饼干包装袋上的说明(部分)如图所示,下列说法正确的是( )
名称:XX饼干
配料:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、
奶油、食盐、膨松剂、食用香精等。
规格:400g
储藏方法:存放于阴凉干爽处,避免阳光直射。
A、精炼植物油、鲜鸡蛋中均富含蛋白质
B、饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C、从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
D、饼干配料中不含无机盐
知识点
参考答案
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采纳过本试题的试卷
浙教版科学九上第四章第1节 食物与营养同步练习(基础巩固)
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华师大版初中科学九年级上学期 4.1身边的有机物(第2课时)
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