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试题详情
疫情期间,为了保证饮食安全,大家都在家里制作各种食品,有面食,酸奶,咸菜等等,下列有关说法,你不认同的是(  )
A、发面的时候不能用开水融化酵母
B、做酸奶之前要将器皿加热煮沸
C、腌制泡菜要将坛子密封
D、三种食品都是利用了细菌发酵的原理
知识点
参考答案
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