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试题详情
下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是(  )
A、制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用
B、白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
C、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
D、制作酸奶时,先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其他细菌
知识点
参考答案
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