四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的（）【参考答案】

试题详情

四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的（）

A、毛霉

B、酵母菌

C、乳酸菌

D、大肠杆菌

知识点

参考答案

采纳过本试题的试卷

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