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试题详情
食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。下列物质不属于食品抗氧化剂的是( )
A、糕点中的维生素C
B、葡萄酒中的少量二氧化硫
C、方便面中的味精(谷氨酸钠)
D、植物油中的丁基羟基茴香醚
知识点
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山东省济宁市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷
高中化学人教版(2019)必修第二册 第八章第二节 化学品的合理使用
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