下列关于化学品的说法中正确的是（    ）

A、三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量，是一种营养强化剂

B、过度施用化肥不会造成土壤污染和水污染

C、汽油、煤油、柴油和植物油都是碳氢化合物

D、高温能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性