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苹果酸的结构简式为
,下列说法正确的是( )
A、1mol苹果酸最多可与2mol乙醇发生酯化反应
B、苹果酸不能发生氧化反应
C、1mol苹果酸最多可消耗3molNaOH
D、HOOC-CH
2
-CHOH-COOH与苹果酸互为同系物
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采纳过本试题的试卷
高中化学鲁科版(2019)必修第二册 第3章第3节 饮食中的有机化合物
专题30:羧酸、酯
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