电解水的装置如图所示。下列说法正确的是（   ）

A、实验说明水由氢气和氧气组成

B、a、b管产生气体质量比约为2 : 1

C、反应的文字表达式为：水 氢气 + 氧气

D、b管收集的气体能使燃着的木条燃烧更旺