下面关于玉米的叙述，正确的是（   ）

A、将一粒浸软的玉米种子剖开，在剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚

B、玉米种子萌发时，胚芽首先突破种皮发育成芽，芽再发育成茎和叶

C、玉米成长过程中，主要靠根尖的成熟区从土壤中吸收水分和无机盐

D、玉米是雌雄同株，完成传粉、受精后，子房中的胚珠发育成玉米粒