下列有关酶的说法中错误的是（   ）

A、酶只能在活细胞中产生，但不只在活细胞中发挥作用

B、淀粉酶具有专一性，能催化淀粉水解，但不能被蛋白酶水解

C、0℃升温至100℃与100℃降温至0℃对酶活性影响不相同

D、在酶的高效性实验中，将酶的用量减少一半对实验结果不会造成明显影响