下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验的过程，叙述正确的是（   ）

A、该实验没有设置对照

B、实验材料换成黑藻也能观察到实验现象

C、实验步骤中吸水纸的作用是吸去多余的蔗糖溶液

D、该实验中显微镜下能观察到水分子的双向运动