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试题详情
还原糖、油脂、蛋白质和淀粉四种有机物的鉴定实验中,选材或操作正确的是(  )
A、用本尼迪特试剂检测胡萝卜汁中的还原糖
B、用苏丹Ⅲ染液鉴定含油脂多的植物组织时,显微镜下可见被染成橙黄色的颗粒
C、将双缩脲试剂 A 液与 B 液混合,摇匀后检测豆浆中的蛋白质
D、用碘﹣碘化钾试剂鉴定马铃薯匀浆,可观察到溶液变成紫色
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
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